ホットクックについて調べると、ホットクックを使わなくなった人が目に入ります。
同じように失敗するのは怖いですよね…。ホットクックを購入する前に、ホットクックを使わなくなった理由と購入前に知っておくべきポイントを紹介します。
- ホットクックを活用しきれていない
- ホットクックを購入する前に知っておくべきポイントが気になる
- もっと多機能を活用して美味しい料理を作りたい
ホットクックを使わなくなった理由
ホットクックを使わなった理由ははいくつかあります。
他の人たちが使わなくなった理由を知っておくことで、前もって対策をとることができます。
それを踏まえて、使わなくなった理由3つを紹介します。
公式レシピがおいしくない・調理時間が長い
ホットクックは、火を使わない代わりに、低温でじっくりと調理することで、素材の旨味や栄養を逃さずに料理します。しかし、その分調理時間が長くなってしまいます。
そして、ほとんどのレシピは美味しいのですが、たまにハズレレシピがあります。
せっかく時間をかけて作った料理がおいしくない!ってなるのは辛いですよね…
※味が基本濃い目なので、薄味が好みの人には大きな問題になります。
公式レシピおいしくないならやめようかな…と思った人には、【ホットクックで毎日ごはん】がオススメです。
料理雑誌【オレンジページ】で連載していた「家事シェア」がキッカケで出版された書籍。
日々のごはんって時間との闘いって人、多いと思うんです。家族から「ご飯まだ?」と催促されることほどつらいことはない! ということで、材料を投入してから20分でできるおかずを充実させました。
オレンジページ編集者 引用元:Amazon
また、冷凍食材をそのまま入れても失敗なくおいしくできるレシピも満載。
著者は料理研究家、J.S.A.認定ソムリエの髙山かづえさん。
作りやすくておいしい家庭料理が人気で、著書に『フライパンちぎりパン』(小社)、『夜9時からの、癒しのスープ』(成美堂出版)などを出版
\Amazonレビューも★4.1 / 5 と高評価/
/いまならKindle Unlimitedで無料\
購入の決め手となった口コミ
5冊ほどレビューの良いレシピ本を購入しましたが、個人的にですが写真もおいしそうで色味のいいものばかりですし、冷凍ミールキットの内容もありますし、とても参考になりました!!
こちらの著者の方の別のレシピ本も欲しくなりました。
オレンジページということもあり間違いないです。24Fのホットクックを購入しEシリーズなどと少し変化があったのか作れないレシピがあることを知らず、いろいろと購入してしまい失敗だったなど言う本もありました。
引用元:Amazon 評価:★★★★★
こちらは全部のレシピを試してみたくなるようないいものばかりで大満足です。
キッチンが狭くなって使えない?
キッチンが狭くて使えない!と言われていたホットクックですが、実はサイズがリニューアルされています。
特に問題とされていた横幅は、5cm短くなりました。
- 2020年以降のモデル:幅395mm×奥行305mm×高さ249mm
- 2021年以降のモデル:幅345mm×奥行305mm×高さ256mm
5cmの追加スペースがあることで、調理中に必要な食材や調理器具を置く場所を確保。
他にも、スパイスラックやキャニスターを使って、食材を一目で確認できるように配置できます。
以前の規格とのサイズ比較
洗い物が大変?パーツはどれくらい?
ホットクックは、一つの鍋で色々な料理が作れるというメリットがありますが、その分洗い物が大変です。
洗い物が面倒だと感じると、料理する気も失せてしまいます。
しかし、洗う手間は炊飯器レベルなので、炊飯器を洗う手間を苦痛に感じないのであれば、ホットクックはあなたの強い味方。
特にスープ・煮物類はホットクックの得意分野で、手間がかかりがちな料理が時短できます。
購入前に押さえておくべきポイント
ホットクックを購入しようとした時に、買ってから後悔することは避けたいですよね?
購入前に確認しておきたいポイントを3つ知っておくことで、後悔せずに活用できるでしょう。
- 自動レシピは全て予約できるわけではない
- ホットクックが指す時短を知る
- ホットクックにも苦手分野がある
公式レシピはすべて予約できるメニューではない
買う前に知っておきたいことの一つに、付属しているレシピは全て予約できるメニューではないこと。
自動メニュー約142品に対して、予約可能な自動メニュー数は37品になります。
自動メニュー数は、【象印 自動圧力IHなべ 煮込み自慢】には劣りますが、比較的多い方です。
ただし、煮込み特化なので他メニューを考えている人にはホットクックがオススメ。
製品名称 | 予約可の自動メニュー数 |
---|---|
象印 自動圧力IHなべ 煮込み自慢(EL-MB30) | 50品 |
シャープ ヘルシオ ホットクック(KN-HW24E) | 41品 |
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋(KPC-MA4) | 24品 |
煮込み自慢をオススメする人
- 圧力調理で時短調理をしたい
- 煮物や煮込み料理をおいしく作りたい
- 価格が安い方がよい
\150品のうち50品が予約できる自動メニュー/
ホットクックがオススメの人
- 自動で具材をかき混ぜてほしい
- ポテトサラダやコロッケの具も作りたい人
- 容量が多い方がよい
- 奥行きが小さい方がよい
- 消費電力が少ない方がよい
ホットクックの時短を知る
時短と聞くと何を想像しますか?
ロボット掃除機だと、掃除機をかける時間を短縮してくれますが、ゴミを捨てるのは自分でする必要があります。
ホットクックでは、何の時間を短縮してくれるのでしょうか?
ズバリ!キッチンに立って調理する時間を短縮してくれます。
その代わりに、ホットクックを洗う時間は自分で行う必要があります。
\内鍋以外は食洗器OKなので、食洗器で洗う手間を時短するのもオススメ/
ホットクックにも苦手分野がある
色々なことができるホットクックと言えど、苦手分野があります。火を使わず、低温でじっくりと調理するからこその苦手分野です。
ホットクックが苦手なこと
- 具材ごとに火加減を調整する
- 一気に水分を飛ばして焼く・炒める
- 焦げ目をつけること
どうしてもパラパラ感or歯ごたえが欲しい
パラパラに仕上げたい炒め物、焦げ目をつけたいものはフライパンで仕上げる。
歯応えを残したい葉物野菜等は別ゆでして最後に混ぜましょう。
よくある質問【Q&A】
- 短時間で調理はできますか?
-
公式レシピでは難しいです。なので予約機能を用いて対策する必要があります。
手動レシピなら20分で作れる料理を紹介しているので、そちらを参考程度に確認してください。 - 離乳食に使用できますか?
-
離乳食としてもホットクックを活用できます。
ホットクックは基本的に、柔らかく仕上げてくれるので、カボチャなども柔らかく食べやすいです。 - ホットクックの保温は腐りますか?
-
ホットクックは最大12時間まで保温が可能で、その間は腐る心配がありません。
ホットクックで12時間保温した際の電気代は約10円
まとめ
ホットクックを使わなくなった理由と対策を抑えつつ、購入前に押さえておくべきポイントを確認してきました。
その内容を踏まえて、ホットクックの購入を検討してみましょう。